ザ・芸者ストリングス　定期ライブ 其の十一 「宙（そら）」ワインリスト 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2006.7.29(sat) Musicasa

1. Le Vacanze Chardonnay Frizzante

イタリア・ヴェネト州ソアヴェ地区産のシャルドネ100%で出来たフリツァンテ（弱発泡ワイン）です。
弱発泡なので優しい口当たりでさっぱりといただけます。
Le Vacanzzeの名前の通り、真夏の避暑地でゆったり楽しむのにぴったりです。
このワインに今日の美しい調べ、、とっても贅沢なヴァカンス気分を味わってくださいね〜

2. fairvalley CHENIN BLANC 2004

サッカーワールドカップドイツ大会は終わってしまいましたが次回2010年は南アフリカ開催です。
そこで今回は南アフリカの白ワインをご紹介します。
意外と知られていませんが、南アフリカはおいしいワインを生産する有名ワイン産地です。
しかも、赤はピノタージュ、白はシュナンブランという独自の個性豊かな品種を持っています。
日照量の多さから糖度の高い果実味の溢れるブドウが出来ますので
ワインもトロピカルフルーツのような豊かなワインに仕上っています。おいしいですよ。


3. IL MEDAGLIONE ROSSO SALENTO 2004

南イタリアの太陽をたっぷりと浴びて育ったブドウから出来るワインはみなさんの想像の通りです。
濃厚で豊かな果実味、、、
でもこのワインはプラス薔薇の花びらの上品な香り、、、そしてシルクのように滑らかなタンニン。。。
太陽がタップリの地域のワインはおいしいのですが、ちょっと田舎っぽい仕上りになりがちです。
それはそれでまた愛嬌があっておいしいんですけどね。
でも生産者が良いとこんなにも上品になるという良い見本のようなワインです。
フランスで言うと、ブルゴーニュの妖しさ華麗さと、
ローヌのスパイシーさと豊かな果実味、、、なんだか良い所取りみたいなワインですね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　ワインリスト製作JSA認定ソムリエ　大野英子